2021Riesling Sekt brut traditionelle Flaschengärung

2021Riesling Sekt brut traditionelle Flaschengärung

Riesling Qba brut
Artikel-Nr.: 6616
Größe: 0,75 l
Gesamtliter: %LITER% l
Enthält Sulfite

EUR 9,10 / Fl.*

EUR 12,13 / 1,0 l
Mwst: 19,0%
Bei der Versektung wird dem fertigen Rieslingwein noch einmal Hefe zugesetzt und dann in Sektflaschen gefüllt. In der mit Kronkorken verschlossenen Flasche setzt die zweite Gärung ein, das dadurch entstehende Kohlendioxid kann nicht entweichen und es entwickelt sich ein Druck bis zu 6 Bar. Nach einer Lagerzeit von mindestens 9 Monaten wird die Hefe auf Rüttelpulten abgerüttelt und anschließend entfernt. In diesem Arbeitsgang erhält der Sekt seinen bekannten Korken und die Restsüße wird eingestellt.

Feinperlig präsentiert sich der Sekt dann im Glas und ist mit bis zu 12 Gramm Restzucker unser herber Klassiker.
* Preis inkl. Mwst., zzgl. Versand.
Lieferzeit: ca. 3–5 Tage